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摘要:广东鸡汤制作多样,注重食材搭配与烹饪技巧。常见做法包括老母鸡炖汤,搭配枸杞、红枣等药材,炖煮数小时,汤汁鲜美营养。另有猪肚鸡汤,将猪肚与鸡肉同炖,口感醇厚。制作时需注意火候与材料搭配,火候温和,材料相互融合,味...